domingo, 20 de octubre de 2013

Pizza de hojaldre

Todo empieza cuando  mi madre me dice que me voy a quedar sola el jueves, y desde el martes que me lo dijo llevo maquinando esto XDD. !Hay masa de hojaldre en mi nevera y tengo k hacer algo!.
Pues nada este es el resultado, espero que os guste !a mi desde luego mucho!



Perdón porque no este entera, es que no me pude aguantar... XD
Ingredientes:
  • Masa de hojaldre
  • 2  tranchetes de queso
  • tomate frito y orégano
  • Bolsita de 4 quesos rayado
  • Salmón ahumado
  • Bacón

Bien, estos son los pasos:
  • Abrimos la masa de hojaldre en la bandeja del horno con su correspondiente papel de cocina 
  • costamos en tiras finitas como de 1 cm los tranchetes para ir repartiendolos por los bordes de la masa
  • Envolvemos con la masa los tranchetes, de modo que queden de corteza
  • Pinchamos con un tenedor la masa para que  no suba tanto y ponemos el tomate por la base con el orégano.
  • Posteriormente añadimos la primera capa de queso rayado ( de 4 quesos)
  • Cubrimos toda esa superficie con lonchas de salmón  (  a mi personalmente me gusta mucho el salmón así que no dejé ni un huequito)
  • Y la segunda capa de queso rayado que cubra muy muy bien la de salmón, porque con el queso evitamos que en el horno se nos seque el salmón, y de este modo queda el salmón jugoso y el queso gratinado

  • Por último puse unos trocitos muy finitos de bacón por encima y unas gotitas de aceite.
  • A 200º en el horno altura media hasta que se dore y esté a vuestro gusto, Y ya está! espero que os encante ^^





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