lunes, 30 de septiembre de 2013
miércoles, 25 de septiembre de 2013
Shingeki no kyojin parodia genial XD
Mi parte favorita es la de la bella y la bestia y la de el titan blindado XDDDDDDD
Bizcocho de chocolate Minecraft
Esta vez se trata de algo rico y friky, un bizcocho de chocolate decorado como si fuera un cubo de tierra del minecraft con una flor tipica del juego;
En un bol y con las medidas de un vasito de yogur.
.1 yogur natural
.1 y media de harina
.1 y media de cacao (también vale el cola-cao o neskuik)
.1 de azúcar
.1 aceite girasol
.Medio sobre de levadura
.3 huevos
*En otra ocasión os daré la receta del bizcocho de neskuik de mi madre BUENISIMOOO.
Remover todo o lo pasaís por la batidora.
Echar en un molde (para que no se pegue lo mejor es untarlo de mantequilla y espolvorear con harina o pan rallado retirndo lo que sobre).
Horno a 150 unos 30 minutos. De todas formas vigilarlo pinchandolo con un palo o cuchillo y comprobando k no sale nada pegado, así estará listo.
COBERTURA:
Para la cobertura he utilizado nocilla, pero si os gusta más el chocolate negro, con una tableta de chocolate para cocinar la fundís con un poco de mantequilla y la dejais reposar hasta que tenga una textura apta para poder embadurnar el bizcocho.
Los adornos son unos botes de colores comestibles que compré en el Carrefour que sinceramente no son una delicia pero quería una buena presentación y necesitaba el color verde.
ELABORACIÓN:
Para montarlo cortamos el bizcocho por la mitad teniendo en cuenta que el molde debe ser rectangular para que al partirlo salga un cuadrado. Montamos uno sobre otro y aplicamos la cobertura por toda la superficie y por enmedio, decoramos con lso clores como si fuera hierva del bloque de tierra y para la flor simplente miré una foto de una flor del minecraft y copie la forma de los píxseles y los pinté en una hoja, porque al recortarla pegué en un palillo de dientes . ( El papel es por delante y por detras)
HORA DE AVENTURAS perdonalizado ^.^
Es una cosa muy sencilla de hacer porque el dibujo de hora de aventuras es simple.
Solamente pensad en alguien o en vosotros mismos y con un ovalo como cara ,unos brazos y cuerpo alargado y dos puntos como ojos el personaje está hecho y solo le añades el tipo de pelo y la ropa ^.^
Estan hechos en papel pero por detras los he pegado en cartulina para que aguanten rectos y para cortarlo utilizé un cuter.
Mantecadas ( la baba esta epezando a emerger de mi boca XD)
INGREDIENTES:
. Medio kilo de manteca. Medio kilo de azucar. Medio kilo de harinaEstas galletas las he hecho muchas veces en verano porque no os vais a creer lo buenas que estan ! en seriooo!! hacedlas ..Mezclar todos los ingredientes, es importante k la manteca este del tiempo y normalmente necesita mas harina,.Cuando la masa este bien, extenderla en una superficie plana y con un vaso o si quereis figuritas hacer las galletas..Al colocarlas en la bandeja ( que no hace falta engrasar) hay que ponerlas separadas porque luego crecen ( horno 180 º hasta que esten doradas, cuidado que cuando se doran hay que sacarlas rápidamente o se quemarán).
Y así quedan horneadas
Trufas de chocolate
TRUFAS DE CHOCOLATE:
INGREDIENTES:
.400gr de chocolate para cocinar ( tableta)
.300 ml de nata líquida .200 gr de mantequilla
.Un chorrito de licor
.Fideos de chocolate o nueces troceadas ( las cuales prefiero)
ELABORACIÓN:
. Fundimos el
chocolate y la mantequilla en un bol en el microondas; lo movemos bien
para que se incorpore la mantequilla al chocolate..Ponemos a hervir la nata en un cazo u olla y cuando empieze a hervir retiramos del fuego y añadimos la mezcla de chocolate y mantequilla.
.
Dejaremos enfriar en la nevera el resultado en una bandeja o cuenco
alargado/tapper, normalmente tarda unas 3 o 4 horas pero dejar enfriar
hasta que la masa sea manejable como para poder hacer bolas con ella.
.
Cuando la masa esta lista para moldear nos ayudamos con una cuchara
pequeña para coger el chocolate y le damos forma de bola con la mano.
.
preparamos un platito con la cobertura que le queráis poner ( ya sean
los fideos de chocolate o las nueces troceadas) y rebozamos las trufas
hasta que queden bien tapadas.
. Volvemos a guardar las bolitas
ya hechas en la nevera para que cojan cuerpo y en un cuarto de hora !
Listas! unas riquísimas trufas ^.^.
*
Personalmente me gusta mas el rebozado de nueces porque el resultado
es muy parecido al ferrero rocher . ( y si quereis saliros con las
trufas añadidle una nuez,avellana o almendra tostada en el centro)
Lo
otro que aparece en la foto es bizcocho de zanahoria con mermelada de
zanahoria que la verdad no esperaba que fuera tan buena. Pero esa receta
prefiero explicarla mas adelante y mejor ^.^
lunes, 23 de septiembre de 2013
Galletas de avena (sin trigo)
Bien vamos a empezar con unas SUPER RICAS galletas de avena, este verano la verdad es que he hecho bastantes recetas y entre ellas estas galletas, que comenzaron cuando mi tio, el cuál quería galletas sin trigo, empezó a buscar en el supermercado y no encontramos ningunas sin harina de trigo; aunque las galletas se llamaran galletas de cereales en los ingredientes siempre aparecía. Así que entre estanterías vi un paquete de avena y dado que mi madre es celíaca dije: ¿ quieres que hagamos nosotros las galletas? y.. TACHAN!
La verdad es que estas galletas se pueden hacer con harina de trigo y de maíz eso como prefirais es una receta muy fácil y estan muy buenas, la verdad no me lo esperaba.
INGREDIENTES:
.100gr de azucar ( si quereis azucar moreno para que sean de régimen ^.^)
. 50 gr de mantequilla
. 100gr de harina de maíz o de trigo
. una media cucharita de levadura
.2 huevos
. 200 de avena aunque la medida la poneis vosotros ( yo os recomiendo que quede pastoso, es decir se pega en las manos pero puedes ponerlas en la bandeja con una cuchara y extenderlas para poner el tamaño que queráis, mas o menos el ancho debe de ser de un centímetro)
. Estracto de vainilla o azucar avainillado
* Si quereis ponerle avellanos o nueces solo hay que añadir menos avena
PASOS:
. Primero poner la mantequilla y el azúcar ( la mantequilla dejarla atemperar fuera de la nevera)
. Añadimos los huevos mientras batimos
. La harina y la levadura con el estracto de vainilla
.Y por ultimo la avena
.Como veis es una receta muy sencilla ya solo nos queda colocarlas en una bandeja ( que no hace falta ni lubricar porque no se pegan) y hornearlas a 180º hasta que estén doradas ^,^
Y listo! nuestrs galletas riquisimas que se van a acabar el mismo dia XD. !
Espero que os guste!
AHHHH se me olvidaba ... un chorrito de anis ;)
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